,,EGYSZERŰ ÉTKEK-NAGYSZERŰ ÍZEK''

2018. március 6., kedd

~ HÚSMENTES SKÓT TOJÁS ~




»HOZZÁVALÓK« ( 8 - 10 db - hoz )
- 260 ml meleg víz
- 8 fürjtojás
- liszt, tojás, zsemlemorzsa, só

  • Az alapport egy tálba öntjük és összekeverjük a vízzel, majd  kb 15 percig állni hagyjuk.
  • A tojásokat 2 , 5 perc alatt megfőzzük, ha kihűlt megpucoljuk.  
  • A masszából golyókat formálunk, mindegyik közepébe egy - egy tojást teszünk és tojás alakúra formázzuk. Lisztbe, enyhén sózott tojásba és zsemlemorzsába forgatjuk, végül forró bő olajban kisütjük.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése