,,EGYSZERŰ ÉTKEK-NAGYSZERŰ ÍZEK''

2014. november 29., szombat

~ CSOKIS PUSZEDLI ~




Gondolom sokaknak ismerős. Puha - édes és csokis :) 

Print Friendly and PDF
»HOZZÁVALÓK« ( kb 16 db )
- 25 dkg liszt
- 10 dkg barnacukor
- 2 db tojássárgája
- 12 dkg vaj
- 1 / 2 tasak sütőpor
- kb 0 , 5 dl tej
- 1, 5 tk mézeskalács fűszer
- csipetnyi só
Csokoládé bevonat : 15 dkg étcsokoládé, 2 ek étolaj.

  1. A száraz hozzávalókat vegyítsük össze és morzsoljuk el benne a vajat, adjuk hozzá a tojássárgákat, a tejet, majd gyúrjuk egynemű tésztává . Folpackba csomagolva tegyük hűtőbe legalább 1 órára.
  2. A tésztából formáljunk kb 35 g - os golyókat és rakjuk sütőpapírral bélelt tepsibe.
  3. Előmelegített 180 °C - on süssük kb 15 - 20 percig .
  4. Ha kihűltek a puszedlik, vonjuk be olvasztott csokoládéval.

1 megjegyzés: